无水亚硫酸钠是白色结晶粉末。它具有较强吸湿性。溶于2份水,不会溶于乙醇。相对密度为1.667。氧 化 还 原。血钠测定。制备二糖铁脲培养基。摄影修理工。媒 染剂。脱 氯剂。本产品应密封在阴凉干燥处。用作纸浆和棉花漂白的除氯剂,用作食品工业中的抗氧化剂、螯合剂。亚硫酸钠很容易在空气中风化并氧化成硫酸钠。结晶水在150℃下损失。
在日常生活中,购买者可从食品的色泽、气味等方面来做简单的判断
食品工业用作漂白剂、防腐剂、疏松剂、抗氧化剂、护色剂和防腐剂。
工业级焦亚硫酸钠比亚硫酸钠具有更强的还原性,其效果类似于亚硫酸钠
运输过程中应避免雨淋和日晒。严禁与酸、氧化剂和有害有毒物质一起储存和运输
为了获得冰水混合物的固液蒸气压,冰融化。这个原理也可以解释为什么盐水不容易冻结。
焦亚硫酸钠外观为白色粒状粉末、无色晶体或白色至黄色结晶性粉末
用焦亚硫酸钠类漂白的物质,由于二氧化硫消失而容易复色
碳酸钠溶液吸收二氧化硫生成碳酸氢钠和亚硫酸钠
在生产工艺中一般都要千方百计提高蒸汽的利用次数
以食品级纯碱溶液吸收二氧化硫生成焦硫酸钠